BEGIN:VCALENDAR
VERSION:2.0
PRODID:-//Eventin//Event Calendar//EN
CALSCALE:GREGORIAN
METHOD:PUBLISH
BEGIN:VEVENT
UID:ca08337db90b4105a1fefa2e5c24f51d@surkam.medipol.edu.tr
SUMMARY:Tabağımızdaki Gelecek: Sürdürülebilirliğin Sosyal ve Kültü
 rel Boyutları Zirvesi
DESCRIPTION: \nSürdürülebilir gıda sistemleri\, sıfır atık mutfakla
 r ve yerel işbirliklerine dayalı daha güçlü bir gelecek için bir aray
 a geliyoruz! \n📅 Tarih: 18 Şubat 2025\, Salı \n🕘 Saat: 09:30 – 
 13:30 \n📍 Yer: Kavacık Güney Kampüsü Konferans Salonu\nBu zirvede\,
  gıda israfını azaltma\, sürdürülebilir mutfak uygulamaları ve gastr
 onomi ile gıda sektörlerinden önde gelen isimlerle yerel işbirliklerini
 n önemi gibi temel konuları tartışacağız.\n🔸 1. Oturum : “Çiftl
 ikten Sofraya Evet\, Sofradan Çöpe Hayır” \n📌 Moderatör: Semen Ö
 ner – Öğretim Görevlisi Şef\, İstanbul Medipol Üniversitesi \n🎤
  Konuşmacılar: Özge Şahin – Sıfır Atık Mutfak Şefi\nUmut Karakuş
  - Kurucu ortağı ve şef\, Muutto\n🔹 2. Oturum: “Tabağımızdaki Ge
 lecek” \n📌 Moderatör: Reha Tartıcı – Gastronomi ve Mutfak Kült
 ürü Yazarı\, İstanbul Medipol Üniversitesi \n🎤 Konuşmacı: Gonca 
 Karakaş – CEO\, Effect Borson\n🔸 3. Oturum: “Yerel İşbirlikleriyl
 e Güçlü Gıda Sistemleri” \n📌 Moderatör: Semen Öner – Öğreti
 m Görevlisi Şef\, İstanbul Medipol Üniversitesi \n🎤 Konuşmacılar:
  Şafak Erten – İdari Şef\, JW Marriott Hotel Bosphorus\nBahtiyar Büy
 ükduman – İdari Şef\, Telezzüz\n\n🔹 4. Oturum: “Geleceği Şekil
 lendiren Topraklar” \n \n📌 Moderatör: Reha Tartıcı – Gastronomi
  ve Mutfak Kültürü Yazarı\, İstanbul Medipol Üniversitesi \n \n🎤
  Konuşmacı: Ayşe Ayşin Işıkgece – Tanışık Consulting Sahibi\; Es
 ki Tarım ve Orman Bakan\nYardımcısı\, Türkiye Cumhuriyeti (27. Dönem)
LOCATION:Kavacık Güney Kampüs Konferans Salonu
DTSTAMP:20260724T120553Z
DTSTART:20250213T063000Z
DTEND:20250213T103000Z
END:VEVENT
END:VCALENDAR